BULGARISCHE KÃœCHE - Kiril Bogdanov

Das Buch schließt den populärsten bulgarischen Staatsangehörigen mit ein, der Rezepte kocht.

ISBN:954-474-371-5
Author: Kiril Bogdanov
Jahr: 2005
Sprache: Deutsch
Das Kochbuch erscheint in Bulgarischer, Englischer, Deutscher and Russischer Sprache

Die Jahrhunderte alte kulinarische Tradition Bulgariens hat frische Produkte wunderbar verknüpft, so dass sie eine Augenwide und Gaumenfreude zugleich sind.
Die schonende Zubereitung, bei der der natürliche Geschmack im Vordergrund steht, und der Verzicht auf deftige Soßen verwandeln die Gerichte der traditionellen bulgarischen Küche in eine gastronomische Kostbarkeit. Wir hoffen, Ihnen mit diesem Kochbuch helfen zu können, die traditionelle bulgarische Küche für sich zu entdecken, die auf das Reichtum mehrerer kulinarischer Kreuzwege zurückgreift. Darin sind Europa und der Orient so miteinander verflochten, dass sich der typische bulgarische Geschmack von aromareichen Gerichten mit einem pikanten Touch herausgebildet hat.

Bulgarische Küche Bietet das Beste aus der kulinarischen Tradition in einfachen und zugänglichen Rezepten, die Schritt für Schritt erläutert sind.
Viel Vergnügen Beim Kochen Und Guten Apetit!

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